微波炉怎么做蛋糕美味

微波炉唐山市哪里羊羔疯治得好可以烤出酥软香脆的蛋糕，但是很多人经常会制作失败，微波炉烤蛋郑州市哪位中医擅长治疗羊角风糕的方法有很多种，不过大家需要注意，用微波炉烤蛋糕的时候，需要按照正确的比例先制作蛋糕胚，完整的蛋糕胚，能够把蛋糕烤的更加好吃，如果是加的鸡蛋或者是淡黄偏少，就会让蛋糕的味道发生变化。

做法1

材料

鸡蛋3个，面粉60克，糖60克，牛奶10克，泡打粉4克，色拉油10克，白醋2-3滴

做法

1.将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅癫痫病怎样来诊断准确匀；

2.面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；

3.蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，很后打至筷子能在蛋清中站立；

4.将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；

5.取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。

小诀窍

泡打粉可不加。

做法2

材料

一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油

做法

鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎

加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌

在瓷碗中抹一层食用油，把2玉屏侗族自治县癫痫的治疗在哪里的混合液倒入

把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。

小诀窍

根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等

做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里

做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎

取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等

关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。