椒盐黄鱼的做法是怎么样的

现在正是黄鱼肉质肥美的时候，是我们可以尽情的享受的时候。但是如果天天的吃清蒸、红烧黄鱼的话，你可能就会感觉到有些腻了，想要换换口味，那么，不妨试一试椒盐黄鱼，你会有味蕾乍开的感觉的。小编就把椒盐黄鱼的做法分享在下面，有兴趣的朋友不妨亲自动手试一试。

1.将所需调料准备齐全，大黄鱼去鳞去鳃去内脏，收拾干净

2.在大黄鱼身上划几刀，用料酒、盐、椒盐腌制半小时，腌制入味之后，在鱼身两面拍上一层干面粉或者淀粉

3.入植物油锅煎炸至酥脆后捞出沥油，将锅里的油倒出来，放葱段、姜片、蒜片及半茶匙椒盐炒出香味

4.加料酒癫痫的病因都有什么、白糖、蒸鱼豉油、八角及半碗左右的水烧开，将炸好的大黄鱼放进去，小火煮10分钟，然后大火收汁即可

烹饪技巧

1、鱼收拾好之癫痫病的很新治疗方法后很好将其吊起来控干水分;

2、一定要将鱼炸至金黄酥脆才入味，不只是定型即可;

3、很后的汁不用收的太干净，清爽很好，留昆明市羊羔疯医院有多少点汤汁拌饭也很好吃。

营养功效

1、黄鱼海南藏族自治州同德县哪个医院看小儿母猪疯好含有丰富的蛋白质、量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效;

3、黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

如此美味的黄鱼，如此高营养的美食，是不是让你食指大动，胃口大开了呢?当然，品美食的很高境界应该是看着自己的手艺被人们所欣赏，所赞叹。那么，在黄鱼飘香的季节，选取几条黄鱼，自己动手试一试吧，你会有意想不到的收获的。