果蔬酵素可以减肥吗这些事告诉你

酵素是各种酶的统称，酵素也能促进人体的新陈代谢，很多人都吃过水果或者蔬菜酵素，果蔬酵素也是以水果和蔬菜为主要食材。有很多关于果蔬酵素减肥的说法，那么，果蔬酵素真的可以减肥吗？

1.水果酵素源自水果加糖发酵

所谓的水果酵素，制作流程是把某种水果漯河市很好中医癫痫病医院加上糖后密封发酵，很后就得到了产物。这是一个简单的发酵过程，使得水果上携带的细菌获得了良好的生存环境。在细菌代谢过程中，糖被转化成酒、乳酸、醋酸等，并产生各种酶。

2.水果酵素作用并不确定

非要把这些酶叫做水果酵素不是不可以。问题是，在这种“自制”的简易条件下，不能对细菌的种类进行选择，也无法对产生的酶进行分析海南州癫痫病去哪治好。如果口服这些酶真的能有什么作用的话，那么就应该考虑一下：自然界有各种各样的细菌，这些细菌不可能按照人的期望，生产出“瘦身”、“美容”、“排毒”的酶。不管你用的是哪种“高档水果”，细菌只会分解糖、氨基酸、纤维素、矿物质，产出的不一定是身体所需要的酶。

3.另外，这个“张家口市羊羔疯医院有那些自制”的过程并没有黑龙江治羊癫疯到哪个医院比较好什么特殊性。如果把水果换成青菜或芥菜，得到的东西叫酸菜；如果把水果换成蔬菜，并加入大量的水，得到的东西叫泡菜；如果把水果换成煮熟的大豆，得到的东西叫酱油；如果把水果换成煮熟的糯米，并加入经过人类精挑细选出来的酒曲，得到的东西叫酒酿。这些传统工艺，经过几百年甚至更长时间的摸索和验证，严守工艺的话，其产生有害成分的可能性也不大。与它们相比，水果酵素的不确定性还要大一些。