春季补血多吃猪肝

现在因为每个人的身体健康都是非常让人关心的问题，所以每天的饮食，都需要我们花大量的时间去研究，需要把各种蔬菜类相结合，让他们达到更好的功效，更有利于我们身体的健康，那么芹菜和猪肝这两样，非常有营养价值的东西结合在一起，下面就来介绍一下芹菜炒猪肝的做癫痫病医院哪家比较好法，而且春季补血要多吃猪肝。

猪肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是很理想的补血佳品之一。

主料：猪肝

(300克)芹菜 (500克)

调料：红椒

(15克)葱姜 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (2克)糖 (3克)料酒 (20毫升)酱油 (20毫升)淀粉 (适量)香油 (适量)鸡精 (少许)

1准备好所有的食材。

2猪肝切片，芹菜切段，红椒切丝。

3把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。

4芹菜用淡盐水焯烫过凉。

5炒锅倒油爆香葱姜，倒入猪肝。

6倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用。

7在稍倒一点油倒入芹菜翻炒。

8加入盐和糖。

9加入酱油。

10翻炒后云南省哪里能治羊羔疯很好加入红白银那个医院治疗癫痫病很专业椒丝。

11再加入炒过的猪肝翻炒均匀。

12淋入香油翻炒均匀·

13加少许鸡精翻炒均匀关火。

小窍门：

1猪肝炒至不要时间长，炒至变色坚挺即可盛出，然后再和其他配菜一起混合，这样炒至的猪肝嫩滑口感好。

2芹菜用淡盐水焯烫后要用冷水羊癫疯发作怎么治疗比较好浸泡，才不会变色。

因为芹菜是补铁降血压的一种蔬菜，猪肝又营养丰富还能起到补血的作用，所以芹菜和猪肝的结合是绝配了，想要学习，这道芹菜炒猪肝的做法的朋友，今天就有机会跟着学习啦，需要提醒那些贫血的朋友，春季补血要多吃猪肝哦。这到既补血又补铁的菜适合大多数人吃。