黑木耳的营养功效是什么

大家都知道要想保持身体的健康，大家每天都要社区足够的营养，在生活中很多的食物既能满足人们所需的营养，又能给大家治疗疾病带来一定的帮助，同时对于健康的保持也能起到相对的作用。那么，黑木耳禄丰县哪家治疗癫痫病很好的营养功效是什么?以下的内容是关于这个问题的很为有效和具体的介绍。

营养价值：

黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中*’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量很高的菠菜高出2宁夏母猪疯医院哪里治疗好0倍，比动物性食品中含铁量很高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量很多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为 “素中之荤”。100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙治癫痫很好的药有什么357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

食疗作用：

黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降海东市化隆回族自治县哪家医院治疗小儿母猪疯好血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。