美味牛肉蔬菜汤蔬菜汤制作方法家常做法做法大全

现在的人对饮食是很重在是和以鹤壁治疗癫痫的医院哪家很好前一样只要求吃的饱，现在的人们对吃的要求是是既要美味又要营养。那么什么菜肴才是既美味又有营养的呢，其实牛肉蔬菜汤就是一道很不错的选癫痫病心理治疗择，大家都知道蔬菜里面有丰富的维生素牛肉也是很营养的。那么到底是怎么做呢？

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

蔬菜

是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。成都癫痫病医院哪家好

牛肉蔬菜汤的制作材料：

主料：牛肉,番茄,番茄酱,土豆,胡萝卜,卷心菜,洋葱,

调料：盐,香叶,番茄沙司,黄油,白胡椒,

材料说明：牛肉以牛腩为佳，因为牛肉还可以再利用

牛肉蔬菜汤的做法步骤详细介绍：

1,牛肉切大约3厘米见方的方块,放入沸腾的水中汆烫一两分钟,去掉血末后捞出备用。

2

将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中。

3，锅中接足量凉水，放入焯过水的牛肉块，以中火煮开浙江哪家医院治疗癫痫后，撇去浮末。注意的是，水不宜太多，不然汤就不香了。

4，将西红柿切大块倒入锅中。

5

上海癫痫治疗中心將放了洋蔥和香葉的茶袋也放入湯鍋中，以中火煮開后，轉小火慢燉大約3小時。

6，捞出牛肉和番茄另做其他用；香料袋取出扔掉；牛肉汤备用

7

卷心菜切粗丝，土豆和胡萝卜切麻将大小的块，洋葱切小片。

8，锅中倒入适量炒菜油

再放入一小块黄油加热融化。

9

把卷心菜炒软后盛出备用。

10,将洋葱炒香。

11，放入土豆和胡萝卜块翻炒。

12，加入卷心菜继续翻炒一会儿，然后把蔬菜盛出备用。

13，将番茄酱倒入锅中，用锅中底油翻炒出香味。

14，然郑州癫痫医院后把蔬菜倒回锅中。

15，将事先煮好的牛肉汤倒入，如果喜欢，可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入。

16，以中火煮开后小火再炖30分钟，加入少许盐成都治疗癫痫病的医院调味，如果喜欢也可以加一点点糖。很后再倒一点番茄沙司味道会更好。

以上就是关于美味牛肉蔬菜汤的做法，我希望这到菜的做法能帮助到大家。激起一些大家对做菜的兴趣，食物还是要自己做的吃起来会比较美味。而且这道美味牛肉蔬菜汤的做法不是很难，食材也是常见的几种食材，而且这道菜营养又美味。适合很多不同群体的人来吃，。但是大家也要根据自己的体质来看的，例如一些对牛肉过敏的人就不要吃啦。