积壳怎么吃 积壳食用方法
积壳的外形很像柠檬片，但是它们的功效完全不同，一定要把它们分辨清楚。积壳对于肺脾等一些器官非常有好处，今天小编为大家带来了几种积壳食用方法. 积壳食用方法1猪肚砂仁枳壳汤材料：枳壳10克，砂仁3克，猪肚1只，调味品各适量。 做法：先将猪肚去脂，用细盐将内壁附着物搓洗干净，然后将砂仁、枳壳放人猪肚内，扎紧口，放人锅中加水及调料同煮，至猪肚烂熟即可。 用法：食肚，饮汤。猪肚还可做成菜肴食用。 功效：益气升提，健脾养胃。 作用：适用于脾胃虚弱所致的食后脘腹胀满痞闷、疲倦乏力、食欲不振等症。此方中加入黄芪30克，尚可治疗胃下垂症。 2枳壳龟肉汤材料：乌龟肉250克，炒枳壳20克，盐或酱油适量。 做法：将乌龟肉切成块，加炒枳壳共煮熟，去药，加酱油或盐适量调味。 用法：食龟肉，饮汤，每日1-2次。 功效：补气益脾胃。 作用：适用于胃下垂、子宫脱垂。 3砂仁枳壳牛肚汤材料：牛肚（牛百叶）250克，炒枳壳9-12克，砂仁3克，葱、生姜、精盐、胡椒、胡椒面各适量。 做法： 1、将牛肚反复洗净，入沸水锅氽透，捞出用凉水冲洗干净，切成细条；将砂仁、炒炽壳研为细末备用。 2、将牛肚条放人砂锅内，摆上姜片、葱节，注入清水适量。 3、先放在武火烧沸，后改为文火炖30分钟，拣去葱节、姜片，加入炒枳壳末、精盐、砂仁末，略煮至沸。 用法：食肉，饮汤。 功效：消痞除满，补气健中。 作用：适宜于脾胃虚弱、食后脘腹胀满、以及胃下垂等症。 4枳壳鸡蛋汤材料：枳壳60克，鸡蛋2个，盐味精各适量。 做法：先煎枳壳，去壳取汁液，然后将鸡蛋整个放入药汁内煮熟，剥去蛋皮，加盐、味精调味。吃蛋喝汤，日服1次。 功效：行气散滞。适用于阴囊偏坠肿痛，连及小腹痛处不定，往往因气恼发作或加剧，胸闷，食少等症。此方不仅能行气，还可补虚健体，对辅助治疗疝气，有较好疗效。 5黄芪枳壳炖带鱼材料：带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐、姜、葱、味精、食盐、料酒各适量。 做法： 1、将黄芪、炒枳壳洗净切碎用白纱布包好，扎紧； 2、将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗净，放入油锅中略煎片刻； 3、再放人药包及葱、姜、料酒、盐，加入清水适量，加入味精调好味即成。 用法：佐餐食。 功效：补五脏、和中开胃、温养脾胃、补气生血、固护卫阳、升举脾阳。 作用：适用于脱肛、子宫下垂、胃下垂、久泻等中气下陷病患者食用。 |